糧油加工與食品機械雜志基礎(chǔ)信息：

《糧油加工與食品機械》創(chuàng)刊于1970年，經(jīng)國家新聞出版總署批準，由中國機械業(yè)聯(lián)合會主管，中國農(nóng)業(yè)機械化科學研究院主辦的集技術(shù)性、行業(yè)性、適用性和信息動態(tài)于一體的中央級的綜合性科技期刊。主要報道糧油加工、食品加工、飲料加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工、畜禽加工和飼料加工工藝及機械等行業(yè)的方針政策、科研成果、新技術(shù)、新工藝、新裝備及市場動態(tài)等內(nèi)容。服務(wù)于糧油加工業(yè)科研、生產(chǎn)、技術(shù)、管理、市場、品牌、信息和教育等工作人員。提供經(jīng)營者所需的行業(yè)、市場、技術(shù)和產(chǎn)品信息，深入討論糧油加工業(yè)的熱點和焦點，挖掘行業(yè)表面事件深層價值的信息內(nèi)容，精辟剖析和總結(jié)行業(yè)、產(chǎn)品、技術(shù)與市場的發(fā)展趨勢與內(nèi)在規(guī)律。本刊面向國內(nèi)外發(fā)行，讀者遍布全國各地的糧油加工、貯藏與流通企業(yè)，糧油機械制造企業(yè)、相關(guān)管理部門、大專院校及科研單位，得到廣大讀者朋友長期的支持、認可及厚愛。曾用名：《農(nóng)牧與食品機械》、《農(nóng)機與食品機械》，現(xiàn)用名：《糧油加工》。

糧油加工與食品機械雜志欄目設(shè)置：

主要欄目：行業(yè)展望、技術(shù)創(chuàng)新、每月縱橫、產(chǎn)品博覽、走進企業(yè)、專題綜述、開發(fā)研究、加工技術(shù)、專利技術(shù)、供求信息等。

糧油加工與食品機械雜志榮譽：

全國中文核心期刊、部級優(yōu)秀期刊；

中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2004)；

中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)。

糧油加工與食品機械雜志收錄情況：

世界紡織文摘、數(shù)學評論

中國人文社會科學引文數(shù)據(jù)庫、ASPT來源刊、中國科學引文數(shù)據(jù)庫來源期刊

中國科技論文統(tǒng)計源期刊、中國期刊網(wǎng)來源期刊、中國科技期刊精品數(shù)據(jù)庫

中國學術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊、國家新聞出版總署收錄

中國核心期刊數(shù)據(jù)庫收錄期刊、中國學術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫來源期刊

萬方數(shù)據(jù)—數(shù)字化期刊群入網(wǎng)期刊、中國工業(yè)期刊學會理論編輯部薦稿期刊

中文科技期刊數(shù)據(jù)庫、龍源期刊網(wǎng)來源期刊

維普資訊—中文科技期刊數(shù)據(jù)庫、中國知網(wǎng)

糧油加工與食品機械雜志訂閱方式：

ISSN：1009-1807，CN：11-4404/TH，郵發(fā)代號：2-826，地址：北京市德勝門外北沙灘1號16號信箱，郵編：100083。

糧油加工與食品機械雜志社相關(guān)期刊

沒有相關(guān)工業(yè)

糧油加工與食品機械雜志社投稿信息

1.文字簡練文稿包括圖、表、摘要及參考文獻在內(nèi)，以不超過7000字為宜。論文應(yīng)主題突出，論點明確，層次清楚，論據(jù)充分，語句通順，數(shù)據(jù)準確可靠。附摘要(150一300字為宜)，主題詞4一8個和參考文獻。

2.文稿抄寫清楚請用鋼筆書寫，可用復印件或打印件。字跡要清晰、端正，標點符號占1格，外文字母用印刷體書寫(注明語種、大小寫和正抖體)，數(shù)學符號、角碼、公式等應(yīng)用正規(guī)、清楚，簡體字應(yīng)以國務(wù)院1986年重新公布的《簡化字總表》為準。打印稿請連同軟盤一起交送(或郵寄)編輯部，并注明聯(lián)系人的工作單位、通訊地址、郵政編碼、聯(lián)系電話。可通過E一mail投稿。

3.圖表清晰圖件和表格應(yīng)精選。線圖要求線條均勻，墨色黑;照片要求層次、反差分明。表格一律采用三線表，表項應(yīng)俱全(包括表序，表題，欄頭，欄目和計量單位)。

4.文責自負作者署名的人數(shù)及順序由作者自定。文稿中所用資料、數(shù)據(jù)、公式等請作者核實。政治、技術(shù)保密審查由作者負責辦理。

5.計量單位規(guī)范度量衡單位請采用中華人民共和國法定計量單位，必要時注明換算單位。

6.著錄格式規(guī)范參考文獻只列近十年公開發(fā)表的文獻，并按文中出現(xiàn)先后為序編排。

著錄格式:期刊:作者.文題.刊名(外文刊名可縮寫)，年份.卷號(期號):頁碼.圖書:作者.書名.版次(初版不寫).出版地:出版單位，出版年份。

7.作者簡介作者姓名，性別，畢業(yè)(進修)時間及學校，當前職稱，現(xiàn)在所從事的工作與研究方向。本刊僅介紹每篇文章的第一作者。

8.注釋凡屬國家重點攻關(guān)項目、省部級或局級以上科研基金資助項目的論文請在稿中注明課題名稱和編號。

9.請勿一稿多投來稿一經(jīng)采用，即按有關(guān)規(guī)定付酬，并贈當期期刊2冊，凡不選用稿件一般不退稿。如2個月內(nèi)收不到錄用通知，作者可自行處理。如果作者不同意編輯部刪改文稿，請書面聲明。

10.為了適應(yīng)我國信息化建設(shè)的需要，擴大所發(fā)論文的影響，編輯部將向有關(guān)文摘刊物、檢索系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫及網(wǎng)上信息服務(wù)系統(tǒng)提供已刊發(fā)論文的中文摘要或全文作為二次文獻，凡不同意者，請事先聲明，未聲明者，均按自動接受上述約定處理。本刊所付稿費包含上述二次文獻稿費，不再另付。稿件有關(guān)事宜，編輯部均與第一作者聯(lián)系。稿酬、贈閱的期刊亦寄送第一作者，由其分發(fā)。

糧油加工與食品機械雜志社編輯部征稿芝麻油精制工藝與精制效果的研究計算機在油脂加工中的作用煎炸油質(zhì)量調(diào)控方法探討超臨界萃取柚皮精油的研究大豆深加工研究進展核桃油不同提取方法的比較研究超臨界CO2萃取蘿卜籽油工藝優(yōu)化基于電子鼻的植物油脂品質(zhì)評價酶法輔助提取菜籽粕油脂工藝優(yōu)化研究微膠囊化粉末油脂制品的技術(shù)研究離心-萃取聯(lián)合法處理水化大豆油腳響應(yīng)面優(yōu)化超聲波輔助提取百香果籽油工藝研究杜衡揮發(fā)油的超聲輔助提取及其GC/MS分析響應(yīng)曲面法優(yōu)化超聲提取柏子仁油的工藝研究棕櫚油的最新研究進展微波輔助法提取山毛豆種子油脂的工藝研究杜衡揮發(fā)油的水酶法提取及其抗菌活性研究水酶法提取葡萄籽油的工藝研究尿素包合法提取紅花籽油亞油酸的研究過氧化氫酶-PLGA/卵磷脂固體脂質(zhì)納米粒的制備