藥膳論文發表期刊匯總

　　藥膳將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰;既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。藥膳論文發表期刊有哪些呢?

　　《中外醫學研究》雜志，于2003年經國家新聞出版總署批準正式創刊，CN:23-1555/R，本刊在國內外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強的特點，其中主要欄目有：調查研究、個案報道、國外醫學等。《中外醫學研究》雜志以促進國內外醫藥學術交流和醫學科學發展為宗旨，推廣現代醫學先進技術、交流臨床防病治病經驗、普及醫學科技新知為己任，服務于全國廣大醫藥衛生科技工作者。

　　《飲食科學》(月刊)創刊于1986年，由遼寧省輕工業管理辦公室、遼寧省食品工業協會、遼寧省食品工業研究所主辦。《飲食科學》國內首家關愛人們日常飲食、健康、生活的月刊。是男人強壯的保健醫、女人靚麗的護理員、才能人長壽的顧問團、孩子聰明的營養師。

　　《食品工程》雜志，于1973年經國家新聞出版總署批準正式創刊，CN:14-1336/TS，本刊在國內外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強的特點，其中主要欄目有：分析檢測、質量管理、企業風采等。《食品工程》雜志前身為《山西食品工業》，是山西省唯一的食品類專業期刊，在省內具有較高的知名度，并與全國多家科研單位、大專院校、新聞出版機構保持技術合作。

　　《東方藥膳》雜志，于1995年經國家新聞出版總署批準正式創刊，CN:43-1461/R，本刊在國內外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強的特點，其中主要欄目有：飲食與健康、藥膳門診、腫瘤藥膳、美容藥膳等。《東方藥膳》雜志是我國目前的一份以介紹藥膳食療內容為主的科普性期刊，它填補了我國藥膳食療刊物的空白。它集科學性、知識性、趣味性、實用性為一體，熔歷代醫療飲食防病治療經驗及特色藥膳制作文章于一爐。