食品與機械是北大核心嗎

　　食品與機械是北大核心，且不僅僅是北大核心期刊，統計源期刊、CSCD核心期刊，屬于多核心期刊。食品與機械雜志時可以發表論文晉升食品機械方面的高級工程師職稱的。本文為大家介紹食品與機械雜志。

　　《食品與機械》雜志，于1985年經國家新聞出版總署批準正式創刊，CN:43-1183/TS，中國食品科學技術學會會刊。本刊在國內外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強的特點，其中主要欄目有：研究進展、開發應用、學術爭鳴等。

　　《食品與機械》雜志是中國食品科學技術學會會刊，被北大中文核心期刊、EBSCO、RCCSE核心期刊、中國知網(CNKI)、《日本科學技術振興機構(中國)數據庫(JSTChina)、英國《食品科學與技術文摘》(FSTA)等數據庫收錄。旨在指導行業發展，促進科技進步，指引投資方向，引導產品開發。

　　《食品與機械》投稿方向：辟有前沿觀點、基礎研究、安全與檢測、機械與控制、包裝與設計、貯運與保鮮、提取與活性、開發應用、市場分析、研究進展、信息窗等欄目，全面系統地介紹我國食品工業、食品機械、包裝機械、包裝材料等領域的最新研究成果和發展動態。專業與行業相結合，技術與經濟相結合，工藝與設備相結合是本刊特色。

　　食品與機械雜志論文原則上不超過一萬字，來稿文責自負，要求有新發現、新數據或新思想。如果您想發表食品與機械論文，歡迎在線咨詢，我們可以為您提供全包或者半包的論文投稿服務。