果樹栽培管理對土壤的要求和標(biāo)準(zhǔn)

　　我國加大對果樹的扶植建設(shè),特別是在果樹的培育方面,果樹要達到高產(chǎn)、高質(zhì)的要求,就必須加大栽培管理,除此之外病蟲害也成為影響果樹生長的一大阻礙,隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,商品流動性加大,使得果樹的種植成本越高、管理越復(fù)雜、任務(wù)也更艱巨。

　　《果樹學(xué)報》(雙月刊)是農(nóng)業(yè)部主管，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所主辦的國家級果樹專業(yè)學(xué)術(shù)期刊，中文園藝學(xué)核心期刊，中國科技核心期刊。著重選發(fā)密切結(jié)合我國果樹科研、教學(xué)、生產(chǎn)實際，反映學(xué)科學(xué)術(shù)水平和發(fā)展動向的優(yōu)秀稿件，及時報道重大科研成果、階段性成果和科研進展情況。

　　一、果樹栽培管理的內(nèi)容

　　1.果樹的品種選擇

　　我國是農(nóng)業(yè)大國,因此,種植技術(shù)已相對純熟。在果樹種類的選擇上,首先想到的是核果類產(chǎn)品,如桃、杏、李等樹種。在選擇果樹品種時要盡量選擇耐寒性好、生長期長、產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)異的品種進行栽種。其次,對種植地的選擇也至關(guān)重要,例如桃樹、杏樹、李樹都屬于耐寒性植物,因此,必須選擇較為涼爽地區(qū),且栽種周圍沒有其它花粉類植物,以避免雜交的可能[1]。

　　2.對溫室栽種的合理設(shè)計

　　在設(shè)計溫室栽種環(huán)境時,首先應(yīng)該考慮的是光照條件,要根據(jù)地區(qū)的日照時間、日照長短,合理地利用自然條件設(shè)計溫室走向。我國大部分處于溫帶地區(qū),因此在建造溫室時要首先考慮到經(jīng)緯度對植物生長的影響,不能簡單地以東西為走向,從地理環(huán)境而言,以正南或南偏東地區(qū)3—5度最為合適。但是在我國的高原地區(qū),應(yīng)保證溫室走向處于偏西3-5度。為此可以看出,不同的經(jīng)緯度溫室環(huán)境走向略有不同。在屋面角的角度設(shè)計方面,以北緯40度為界,以南地區(qū)溫度將保持在24度左右。以北地區(qū)應(yīng)保持在25度左右,良好的溫室環(huán)境對植物的生長起著至關(guān)重要的作用[2]。在墻體厚度方面,要考慮到當(dāng)?shù)丨h(huán)境的風(fēng)量大小和雨雪情況,根據(jù)情況的不同厚度也相對不同。在我國中部地區(qū),墻體厚度以五六十厘米為宜。偏北部地區(qū),墻體厚度以100厘米左右為宜,并且一定要選擇較為合適的建筑材料。在通風(fēng)方面也要設(shè)計良好,任何植物的生長都與其空氣環(huán)境息息相關(guān),如果處理不當(dāng)將會導(dǎo)致漏風(fēng)漏雨現(xiàn)象,影響到的不僅僅是果品質(zhì)量,溫室材料的損耗更是不可估量的。

　　3.溫度控制的時間

　　在給果樹通風(fēng)時,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境和果樹生長條件來制定相應(yīng)的保溫措施。要利用地理條件和果樹生長所需的溫度環(huán)境來科學(xué)地進行保溫管理,用科學(xué)合理的辦法計算出每種果樹所需要的冷量,例如桃樹生長期所需要的冷量為1000小時左右;杏樹生長期所需要的冷量為500-900小時;李子樹生長期所需要的冷量為700到1000小時,并運用各種果樹的冷量值來確定通風(fēng)時間。然后根據(jù)當(dāng)?shù)氐钠骄鶜鉁氐姆e累實數(shù)來確定果樹安全扣棚的時間。在我國北部地區(qū),果樹在冬季通常都可以安全的度過自然休眠時期,因此這段時間也是合理的扣棚升溫時間[3]。

　　4.如何對果樹的溫度進行合理控制

　　在果樹溫室栽培期間,除了要提前一個月覆蓋地膜提高地溫外,還要做緩慢的升溫處理,以保證果樹在自然休眠之后可以延續(xù)本身的生理特性自然生長。

　　5.光照條件對果樹的影響

　　我國大部分處于溫帶地區(qū),四季分明,因此,我國部分地區(qū)要在春季和冬季對果樹進行室內(nèi)栽培管理,這兩個季節(jié)內(nèi)氣溫相對較低。由于我國大部分地區(qū)的日照時間較短,而果樹的生長又與光照息息相關(guān),所以必要的溫度控制可以保證果樹得到更好的生長。

　　想要保證果樹的果品優(yōu)異,必須采取有效的采光措施。在溫室的建造方面,對采光的設(shè)計角度有著嚴(yán)格的要求,還要結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境來設(shè)計采光角度,想要達到更好的采光效果,則需要適當(dāng)降低棚室的高度并減少支架[4]。對透光性來講,應(yīng)該注意選擇易于清掃打理,透光性好的棚膜,并且,要在溫室后設(shè)置反光幕和反光膜,保證果樹能夠在各個方位采光,并且還要盡量縮短揭蓋草簾的時間。選擇合理的栽培技術(shù)對果樹的生長起到關(guān)鍵性的作用,在不同的地區(qū)也要選擇不同的種植方法,例如,在南北地區(qū)果樹栽培主要以栽植密度、采光、修剪為主。

　　6.如何促進對果樹的光合作用

　　植物依賴陽光進行光合作用,科學(xué)研究表明,在同一環(huán)境內(nèi),空氣中二氧化碳含量越高,植物進行光合作用就越快,植物自身累積的能量就會越多,果品的質(zhì)量就越能夠得到保證。因此,可以通過增加溫室內(nèi)二氧化碳的含量這一方法,提高水果的質(zhì)量。想要提高二氧化碳的含量,可以通過施加有機肥或采用適宜濃度的酸堿反映來產(chǎn)生二氧化碳,以供植物所需的養(yǎng)分。

　　二、鹽堿地果樹的栽培情況

　　1.如何選擇合適的樹苗在鹽堿地進行栽種

　　對果樹的周圍環(huán)境了解不足,對水分養(yǎng)料照顧不周,都將會導(dǎo)致果樹延緩生長。因此,在鹽堿地上栽種果樹時,最好選用篩選后的健壯樹苗進行栽種。

　　2.如何進行施肥作業(yè)

　　果樹的生長除了要有光照外,還要對其施加有機肥,以促進高產(chǎn),鹽堿地中果樹所需要的營養(yǎng)比較匱乏,因此,在肥料的選擇方面,有機肥可以緩解鹽堿地給果樹帶來的危害,起到改善土壤的作用,其肥料的主要成分應(yīng)以動物的糞便、植物的稻稈為主。果樹施肥的時間也是果樹生長的關(guān)鍵,事實證明,在果實采收后催肥會使下一季果樹達到高產(chǎn),因為在果樹生長過程中將消耗大量的能量,如果這些消耗的能量得不到及時的補充,就會對下一季的水果造成影響。