本刊是福建省農科院稻麥研究所主辦的省級稻麥作物科技刊物，主要刊登稻、麥作物科學論文、試驗研究報告，有關文獻綜述及報道國內外稻麥作物科技進展(譯文及文摘)，為促進科技交流，推進科技進步服務。主要供本領域科研、教學、技術推廣科技售貨員和管理人員參考。

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